Описание
Жидкий чёрный ферментированный чеснок «Русский Обсидиан» Концентрат вкуса и пользы в удобной форме
Жидкий черный чеснок – это товар, не имеющий аналогов на рынке. Это натуральный концентрат, полученный путем естественной ферментации без добавления спиртов и химических растворителей. Идеальное решение для тех, кто ценит интенсивный вкус и максимальное удобство использования.
Инновационная технология Мы разработали собственную технологию производства. В течение 4-6 недель в герметичной камере происходит особая ферментация отборных зубчиков чеснока. Выделяющийся сок циркулирует через конденсаторы, насыщаясь полезными веществами. На выходе мы получаем сразу два продукта: собственно черный чеснок и жидкий концентрат.
Интенсивный вкус Жидкий чеснок обладает гораздо более ярким сладковатым вкусом, чем собственно черный чеснок. Также в нем присутствуют яркие умами нотки. Концентрация вкуса в нем в 10 раз выше, чем у обычного чёрного ферментированного чеснока. Благодаря жидкой форме он мгновенно смешивается с любыми продуктами и напитками, маринадами.
На пути к идеальной концентрации: как мы создавали баланс вкуса
В процессе разработки мы провели серию кулинарных экспериментов, чтобы определить оптимальную концентрацию продукта. Один из самых показательных тестов — маринование куриной грудки. Мы взяли 1 кг мяса, добавили 10 мл жидкого чеснока и оставили в вакуумном пакете всего на 1 час. Результат превзошел ожидания — курица промариновалась насквозь и приобрела насыщенный вкус, к сожалению, чрезмерно интенсивный. В результате мы высчитали оптимальные дозы жидкого чеснока для разных способов использования.
Рекомендованные дозы
- 3-5 мл для маринования 1 кг мяса или овощей
- 1-2 мл преобразует вкус кофе или коктейлей
- 1-4 мл для салатов в зависимости от объема готового продукта
Варианты использование
- Маринады для мяса и овощей
- Добавляется в пищу во время приготовления
- Подходит для добавления в соусы и заправки
- Используется в косметических средствах для ухода за кожей и волосами
Практичная форма Стеклянный темный флакон 100 мл рассчитан на длительное использование. Продукт полностью натурален, не содержит добавок и консервантов. Рекомендуемая дневная норма для внутреннего применения — 1-3 мл для взрослых, и не более 1 мл для детей старше 3 лет.
«Русский Обсидиан» — инновация, меняющая представление о чесноке
Характеристики
- бутылка стеклянная
- Ферментированный черный чеснок 100%
- -Богат антиоксидантами, которые помогают защищать организм от свободных радикалов, предотвращая старение и различные заболевания.
- -Содержит витамины, минералы и антибактериальные соединения, которые помогают укрепить иммунную систему и защищают от инфекций.
- -Способствует снижению уровня холестерина, улучшает кровообращение и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- -Способствует улучшению физической выносливости, повышает энергию и помогает организму бороться со стрессом.
- -Является мощным средством поддержания здоровья, что доказано различными исследованиями.
- без глютена
- без ГМО, без ароматизаторов, без консервантов, без искусственных красителей
- без сахара
- Натуральный продукт
- Суперфуд
- детский возраст до 4 лет
- индивидуальная непереносимость
- период беременности и лактации
Прикрепленные файлы
Отзывы
Отзывы не найдены